VIII Edizione Concorso Scolastico BARMAN JUNIOR
La Polizia Stradale di Vieste e la sezione A.N.P.S. di Vieste-Gargano a lezione sul bere consapevole
Il 6 marzo 2025 la Sezione ANPS di Vieste - Gargano con la Sottosezione Polizia Stradale di Vieste, hanno collaborato con l'Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera "E. Mattei" della cittadina del Gargano, per partecipare attivamente al concorso riservato ai Piccoli Barman. La giornata si è aperta, dopo i saluti del Dirigente Scolastico, il Prof. Francesco Iocolo, con un ricco convegno, al quale hanno partecipato circa 60 alunni oltre ad una platea di composta da personale docente e non docente e da una delegazione appartenente alla I.M.A.H.R. (International Maîtres Association Hotel Restaurant) delle province di Bari e BAT. Il convegno, sul bere consapevole, era incentrato sui rischi derivanti dall'utilizzo di alcool alla guida e sulle nuove norme di riforma al codice della strada entrate in vigore lo scorso mese di dicembre. Durante il corso del convegno il personale della Polizia Stradale, coadiuvato dai colleghi in congedo dell'ANPS, hanno mostrato e spiegato il funzionamento delle apparecchiature per la rilevazione del tasso alcolemico utilizzate durante i servizi mirati al contrasto delle stragi del sabato sera o servizi movida, dando la possibilità ad alcuni ragazzi di poter "soffiare" materialmente all'interno del boccaglio dell'etilometro. Durante il convegno, il Comandante della Sottosezione Polizia Stradale, Ispettore Matteo Taronna, ha più volte sottolineato l'importanza dell' "ALCOL 0" per i neo-patentati, rapportandolo alla fascia d'età dei partecipanti. La bellissima manifestazione si è poi spostata nella sala Capricorno dell'istituto dove i giovani bartender si sono sfidati a suon di shaker cimentandosi nella preparazione di 2 diversi cocktail classici, il Margarita ed il Cosmopolitan, sottoposti allo scrupoloso giudizio della giuria tecnica. Il Dirigente scolastico, nel ringraziare per la preziosa collaborazione, ha ricordato che la Polizia di Stato ha collaborato sin dalla prima edizione del concorso, giunto ormai alla ottava edizione.